Kürbis
2 Rezepte gefunden
Kürbisrezepte zeigen die Vielseitigkeit dieses herbstlichen Stars in der Küche. Von klassischen Gerichten wie Kürbissuppe bis hin zu kreativen Variationen in Form von Aufläufen und Desserts – der Kürbis begeistert mit seinem süßlich-nussigen Geschmack und seiner leuchtenden Farbe.\n\nHier findest du eine Vielzahl an Rezepten, die nicht nur gesund sind, sondern auch das perfekte Wohlfühl-Ambiente schaffen. Ob als Hauptzutat oder Beilage, Kürbis bringt nicht nur Farbe auf den Teller, sondern auch jede Menge Geschmack und Nährstoffe für eine ausgewogene Ernährung.

Gerösteter Spaghetti-Kürbis mit Paprika und Cashews
Ein leichtes, aromatisches Gericht mit geröstetem Spaghetti-Kürbis, knackiger Paprika und cremigen Cashews – perfekt für ein gesundes Abendessen. Spaghetti-Kürbis wird wegen seiner spaghettiähnlichen Fasern oft als kohlenhydratarmer Pastenersatz genutzt, besonders beliebt in der kalifornischen Küche.

Penne mit Brokkoli, Rosenkohl und Kürbis in Knoblauchöl
Eine herzhafte, bunte Pasta mit knackigem Brokkoli, würzigem Rosenkohl und zartem Kürbis, verfeinert mit aromatischem Knoblauchöl. Pasta mit Gemüse ist eine vielseitige italienische Tradition, die saisonale Aromen mit einfachen Zutaten harmonisch verbindet.